Osietra - Caviar

Art.Nr.:
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Art:: Acipenser gueldenstaedtii

Größe:

ab 70,12 EUR

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Beschreibung

Das mittelgroße, relativ feste Korn läuft in einem Farbspektrum von hellgold über dunkelbraun bis hin zu anthrazit. Seine nussigen Aromen sind ein besonderer Genuss. Der Osietra-Caviar wird vom Russischen Stör gewonnen.

Produktdetails

Haltbarkeit:

6 Wochen ab Verkaufsdatum

Lagerung:

Zwischen -3°C und +7°C

Zutaten:

Störrogen (A. gueldenstaedtii), Salz, Konservierungsstoff: E-285 (wenn zutreffend)

Herkunft:

Deutschland

Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g*:

Brennwert:	1000kj / 250kcal
Fett:	15g (davon gesättigte Fettsäuren: 4,0g)
Kohlenhydrate:	0g (davon Zucker: 0g)
Eiweiß:	27g
Salz:	4,0g

*Angaben unterliegen den natürlichen Schwankungsbreiten.

Allergene

Allergene:

Fisch und Fischerzeugnisse (Störrogen)

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